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生地を細長く切って、さらに饅頭一つ分ずつに切り離していく行程と、中に具を包み込んでいく行程を実演してました。生地は大阪から運んでるんでしょうか。切るのも包むのも実に手早かったです。
投稿者 九条兼実 時刻 01時45分 | 固定リンク Tweet
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